Bún xào khuya Bùi Thị Xuân

Rating: 4 out of 5.

📌 109 Bùi Thị Xuân, Phạm Ngũ Lão, Quận 1 (Này là địa chỉ quán Cuộc Sống Dễ Dàng chổ cô bán trước lề, ngay chổ Xôi Bùi Thị Xuân)

📌 Giờ bán : 23:30 pm ~ 03:30 am

📌 Giá : 15.000đ ~ 20.000đ/ hộp

Cô bán được 17 năm rồi, 10 năm cô gánh đi lòng vòng, mới chừng 7 năm nay đi hết nổi nên ngồi lại ở đây bán thôi 

– Đù đù có luôn bánh bột lọc, bún xào ăn với đủ thứ nhân.. trứng chiên dàyyyy như bột chiên, chả khoanh, chả lá, hoành thánh chiên, tàu hủ (còn nằm trong bọc bên dưới 😆)…BÁNH BỘT LỌC của cô làm dẻo dẻo chứ không phải mềm bở, không bị dai cứng. Tôm bên trong bánh dạng tép nhỏ cũng giòn giòn chắc do còn vỏ 🤣 Chả dai dòn vừa phải chứ hổng phải chả bột nên rất ổn.

– Mình là cái đứa trùm ăn ba cái đồ có nước mắm chan chan, mình ăn đậm nên nước mắm của cô mình chịu nè, duyệt nè… nước mắm mặn ngọt đậm đà, kẹo kẹo nhẹ, cho thêm ớt cay vô ăn đúng phê. 

Nguồn: Vince Le 

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: