Cháo lòng Bà Út – Q1

Rating: 3 out of 5.

📍193 Cô Giang, Q.1, TP. HCM

⏰06:00 – 14:00

💰40k – 80k

🍜 Nằm trên đường Cô Giang, quán có tuổi đời hơn 80 năm là điểm dừng chân quen thuộc của nhiều thực khách. Tô cháo ở đây được đánh giá là đầy đặn. Hạt cháo được rang trước khi nấu để nở bung nhưng không bị nát, ăn có mùi thơm.

Cháo được nấu theo kiểu Sài thành xưa với huyết tươi được cho trực tiếp vào nồi nên ăn có sự khác biệt so với nơi khác. Ngoài cháo, gan, huyết, lòng non, dồi, dạ dày… được xử lý tốt nên khi ăn không có mùi. Nếu ngại ăn một số thành phần, bạn có thể dặn chủ hàng lúc gọi.

Nguồn: Quynh Anh 

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: