📍23 Trần Phú, P.3, Đà Lạt
215 Bùi Thị Xuân, P.2, Đà Lạt
⏰ 06:00 – 20:00
💰20k – 30k
🍜 Nhân Ngãi là thương hiệu bánh mì nổi tiếng nhất có xuất xứ từ Đà Lạt, đến giờ đã xuất hiện cả ở Sài Gòn. Tên gọi kỳ lạ của hàng bánh mì này được ghép từ tên của chính hai người vợ chồng đã sáng tạo nên món ăn.
Về cơ bản, ổ bánh mì Nhân Ngãi hơi ngắn hơn bánh mì bình thường, nguyên liệu nổi bật nhất bên trong chính là thịt gà xé sợi không quá nhuyễn, cũng không quá to, tạo được độ bông mềm và không bị khô khi ăn. Ngoài ra, người ta còn phết thêm bơ, tương ớt, cho thêm chả bỏ, chả lụa, rau dưa… tuỳ theo khẩu vị thực khách.
Nguồn: MH
